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來(lái)源：疊加裝飾 時(shí)間：2019/2/23 17:33:16
可以說(shuō)，廚房的核心就是櫥柜，櫥柜設(shè)計(jì)的好壞與合理性，關(guān)系到居住者對(duì)廚房的感官與使用的舒適度。所以在裝修廚房的時(shí)候，最主要的就是櫥柜。而櫥柜的設(shè)計(jì)，除了材質(zhì)、顏色、性能，櫥柜的高度、功能區(qū)的設(shè)計(jì)等等，都與使用的舒適度息息相關(guān)。
櫥柜臺(tái)面什么材質(zhì)好？
櫥柜臺(tái)面是人們的主要工作區(qū)，直接影響著烹飪者的感官。大家選擇櫥柜臺(tái)面的材質(zhì)，一定要達(dá)到這些要求：耐刮、耐熱、防污漬防腐蝕，易清潔好保養(yǎng)，最好還能性?xún)r(jià)比比較高。一般情況下，市場(chǎng)上常見(jiàn)的櫥柜臺(tái)面的材質(zhì)為石材，然而石材也分為人造石與大理石。如果預(yù)算有限，選擇人造石也可以。但是如果預(yù)算足夠，對(duì)廚房環(huán)境要求比較高的話(huà)，櫥柜臺(tái)面可以選擇石英石、日本石、不銹鋼這些材質(zhì)。
櫥柜的寬高多少比較合適？
櫥柜的尺寸比例一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。首先是寬度，櫥柜臺(tái)面自然是大一點(diǎn)使用起來(lái)會(huì)舒服一點(diǎn)了。一般櫥柜臺(tái)面寬度至少40公分以上即可，當(dāng)然，如果寬度能夠達(dá)到80-100公分，臺(tái)面就會(huì)更加寬敞，也能擺放更多東西！其次是高度。櫥柜的高度關(guān)系到我們的腰的舒適度！櫥柜高度設(shè)計(jì)一般會(huì)根據(jù)人體高度來(lái)計(jì)算，公式為：櫥柜高度=（身高/2）+5cm；另外，需要注意，櫥柜的洗滌區(qū)需要比烹飪區(qū)再高5cm，這樣能夠有效防止水濺出來(lái)，洗滌區(qū)的高度=（身高/2）+10cm。
比如，業(yè)主的身高為160cm，則烹飪區(qū)臺(tái)面高度=（160/2）+5=85cm；洗滌區(qū)高度=（160/2）+10=90cm。根據(jù)這個(gè)數(shù)據(jù)，可得出櫥柜臺(tái)面高度在85-90cm最合適！
櫥柜區(qū)域劃分依據(jù)動(dòng)線(xiàn)來(lái)定
市面上常見(jiàn)的櫥柜造型有一字型、L型、中島型、U型等等，而櫥柜工作區(qū)一般為料理臺(tái)、洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)，而這些區(qū)域的劃分，主要根據(jù)烹飪者活動(dòng)習(xí)慣來(lái)定。比如按照一般廚房活動(dòng)的邏輯，人們會(huì)先拿食材，再去洗滌，然后處理食材，最后烹飪，因此，一般情況下，冰箱會(huì)在洗滌區(qū)旁邊，洗滌區(qū)的另一邊是料理臺(tái)，然后是烹飪爐灶。無(wú)論櫥柜是什么造型，櫥柜的工作區(qū)域的劃分都要根據(jù)這個(gè)邏輯設(shè)定！
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